tag:blogger.com,1999:blog-40068303309199527772024-03-12T22:08:47.728-07:00Trapalhona na CozinhaTenho algumas amigas que não têm muito jeito para a cozinha, tenho outras a quem já pedi receitas e que cozinham muito bem. Mas foi a pensar nas trabalhadoras, que acham que cozinhar variado e com sabor é um processo difícil e moroso, que me lembrei de escrever estas pequenas receitas!Trapalhonahttp://www.blogger.com/profile/18058845561054078043noreply@blogger.comBlogger9125tag:blogger.com,1999:blog-4006830330919952777.post-22343107447973540612012-04-08T08:59:00.000-07:002012-04-08T08:59:00.224-07:00Tarte de Frutas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb-OW2J9V-TrTaR7L9qbOkxh5cqv2ZuhRhI148CPdYHgMEo4TEjNR2yruQiWYClSp1LLTsQ7uIQj8JUsQwaGnm6R65qZ8uuf0YK3zcEDoCWkUJHo1aCuSYbg9uuVmuf_liolYpZcyhZBlY/s1600/Imagem084.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="285" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb-OW2J9V-TrTaR7L9qbOkxh5cqv2ZuhRhI148CPdYHgMEo4TEjNR2yruQiWYClSp1LLTsQ7uIQj8JUsQwaGnm6R65qZ8uuf0YK3zcEDoCWkUJHo1aCuSYbg9uuVmuf_liolYpZcyhZBlY/s320/Imagem084.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; font-family: Verdana,sans-serif; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 3.12pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-size: x-small;">A receita desta tarte veio de uma amiga perita em
sobremesas, a “Gininha”!</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; font-family: Verdana,sans-serif; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 3.12pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
</div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; font-family: Verdana,sans-serif; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 3.36pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-size: x-small;">Muito bom para aproveitar frutas que tenha em casa… </span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; font-family: Verdana,sans-serif; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 3.36pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<br /></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; font-family: Verdana,sans-serif; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 3.36pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<br /></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; font-family: Verdana,sans-serif; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 3.36pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-size: x-small;">Levar a lume brando 2dl de leite, 60gr de açúcar, 20gr de
farinha e 2 gemas.</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; font-family: Verdana,sans-serif; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 3.36pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<br /></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; font-family: Verdana,sans-serif; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 3.36pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-size: x-small;">Depois de engrossar colocar em cima da massa folhada, que
já esta colocada na tarteira e ir ao forno a 200º 15
a 20 minutos.</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; font-family: Verdana,sans-serif; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 3.36pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-size: x-small;">Decorar com fruta da época!</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 3.12pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<br /></div>Trapalhonahttp://www.blogger.com/profile/18058845561054078043noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4006830330919952777.post-4925369141613835322012-03-27T10:58:00.002-07:002012-03-27T14:19:45.540-07:00Rolo de carne<br />
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; font-family: Verdana,sans-serif; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.16pt; text-align: justify; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-size: 9pt;">Descobri que tenho um
canal de culinária </span><span style="font-size: 9pt;">e </span><span style="font-size: 9pt;">quase todos os chefes
fazem um prato típico dos Estados Unidos, o famoso “</span><span style="font-size: 9pt;">Meat</span><span style="font-size: 9pt;"> </span><span style="font-size: 9pt;">Loaf</span><span style="font-size: 9pt;">”. A verdade é que é
feito de variadíssimas formas e encontrei aqui um meio termo do que me agradou…
É verdade que também existem à venda no supermercado já preparado e até servia,
mas não era a mesma coisa! Entertanto tinha que fazer um jantar para 10 pessoas, log foi o ideal para fazer a experiencia.</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; font-family: Verdana,sans-serif; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.16pt; text-align: justify; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-size: 9pt;">A vantagem deste prato é
que é económico e fácil de fazer!</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; font-family: Verdana,sans-serif; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.16pt; text-align: justify; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<br /></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; font-family: Verdana,sans-serif; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.16pt; text-align: justify; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgWS8k1-M-ZjOgyhSpzZA-D3_iMaAsRNVe5O5RcvC98ewGA8YFo2HtTA1mNBYGHeIcb5eP_eFkArtAF4y6g5irgw8KjYzm8J5sfnH6ZowTeuhmatEaTa2pjkmIfkSn8j3alvmta5IGfUhD/s1600/IMAG0227.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="183" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgWS8k1-M-ZjOgyhSpzZA-D3_iMaAsRNVe5O5RcvC98ewGA8YFo2HtTA1mNBYGHeIcb5eP_eFkArtAF4y6g5irgw8KjYzm8J5sfnH6ZowTeuhmatEaTa2pjkmIfkSn8j3alvmta5IGfUhD/s320/IMAG0227.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-size: 9pt;">Para 4 pessoas:</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; font-family: Verdana,sans-serif; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.16pt; text-align: justify; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-size: 9pt;">400gr carne vaca picada</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; font-family: Verdana,sans-serif; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.16pt; text-align: justify; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-size: 9pt;">200gr carne porco picada</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; font-family: Verdana,sans-serif; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.16pt; text-align: justify; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-size: 9pt;">100gr pão ralado</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; font-family: Verdana,sans-serif; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.16pt; text-align: justify; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-size: 9pt;">6 ovos </span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; font-family: Verdana,sans-serif; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.16pt; text-align: justify; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-size: 9pt;">1 cebola média </span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; font-family: Verdana,sans-serif; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.16pt; text-align: justify; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-size: 9pt;">1 tronco de aipo</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; font-family: Verdana,sans-serif; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.16pt; text-align: justify; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-size: 9pt;">1 colher de sopa de
cebolinho</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; font-family: Verdana,sans-serif; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.16pt; text-align: justify; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-size: 9pt;">
</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; font-family: Verdana,sans-serif; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.16pt; text-align: justify; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-size: 9pt;">Começamos por fazer um
refugado com a cebola e o aipo cortados me pedaços pequenos, até que a cebola
fique dourada. Depois deixamos arrefecer. Cozemos 4 dos ovos.</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; font-family: Verdana,sans-serif; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.16pt; text-align: justify; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-size: 9pt;">Entretanto, num
recipiente juntamos as carnes e
misturamos. Adicionamos a cebola e o aipo, os 2 ovos que restam e o pão ralado.</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; font-family: Verdana,sans-serif; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.16pt; text-align: justify; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-size: 9pt;">Misturamos muito bem ( o
ideal é com as mãos).</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; font-family: Verdana,sans-serif; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.16pt; text-align: justify; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-size: 9pt;">Num tabuleiro colocamos
uma folha de papel vegetal, para </span><span style="font-size: 9pt;">nao</span><span style="font-size: 9pt;">
pegar, e fazemos uma camada com a mistura da carne. Colocamos os ovos, já descascados, e pomos o resto da
carne por cima. Moldamos tudo para fazer um rolo e vai ao forno a 200º cerca de
50 minutos.</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; font-family: Verdana,sans-serif; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.16pt; text-align: justify; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-size: 9pt;">E já está!</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; font-family: Verdana,sans-serif; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.16pt; text-align: justify; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-size: 9pt;">Se quiserem acompanhar
com molho:</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; font-family: Verdana,sans-serif; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.16pt; text-align: justify; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-size: 9pt;">Num tacho adicionem um
copo de vinho , um caldo de carne/galinha e um copo de agua e deixem engrossar
um pouco.</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; font-family: Verdana,sans-serif; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.16pt; text-align: justify; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-size: 9pt;">
</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; font-family: Verdana,sans-serif; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.16pt; text-align: justify; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-size: 9pt;">Eu sirvo com puré e
legumes salteados!</span></div>Trapalhonahttp://www.blogger.com/profile/18058845561054078043noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4006830330919952777.post-40636688687002357042012-03-21T10:45:00.001-07:002012-03-21T11:02:44.892-07:00Patê de atum<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNtng8YBXj5JUyeIJK2OQq93Gbpp9B_ld6_uZquv9aY1bH_9aEUNAGC12UG4Lt0mI0_m_I8ns1FNdkDtvkgC43vnG8iSR1f2yAaNpRV_Zb7iYsxLqNfYZtoa9BlSY0gto1RXFqKqZQQ93v/s1600/IMGP0001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="241" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNtng8YBXj5JUyeIJK2OQq93Gbpp9B_ld6_uZquv9aY1bH_9aEUNAGC12UG4Lt0mI0_m_I8ns1FNdkDtvkgC43vnG8iSR1f2yAaNpRV_Zb7iYsxLqNfYZtoa9BlSY0gto1RXFqKqZQQ93v/s320/IMGP0001.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 3.12pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 13pt;">Quando não estiverem a contar com visitas uma entrada muito
rápida de fazer é paté de atum. A ideia das azeitonas foi da amiga Filipa.. :) Existem diversas formas de o fazer, normalmente
utilizo esta:</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 3.12pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<br /></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 3.12pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 13pt;">1 lata de atum</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 3.12pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 13pt;">½ cebola pequena</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 3.12pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 13pt;">Orégãos q.b.</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 3.12pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 13pt;">Pimenta q.b.</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 3.12pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 13pt;">6 azeitonas recheadas com pimento </span><span style="font-family: Calibri; font-size: 13pt;">vermelho</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 3.12pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 13pt;">1 </span><span style="font-family: Calibri; font-size: 13pt;">colher</span><span style="font-family: Calibri; font-size: 13pt;"> de sopa de </span><span style="font-family: Calibri; font-size: 13pt;">maionese</span><span style="font-family: Calibri; font-size: 13pt;">
</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 3.12pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<br /></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 3.12pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 13pt;">Pique a cebola o mais pequeno que conseguir, mas à mão para
se conseguir sentir os pedacinhos, e misture com as azeitonas também cortadas
aos bocadinhos, com um garfo junte o atum e misture bem.</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 3.12pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 13pt;">Tempere com os orégãos e a pimenta a gosto.</span></div>Trapalhonahttp://www.blogger.com/profile/18058845561054078043noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4006830330919952777.post-67912785014713171072012-03-19T13:47:00.000-07:002012-03-19T13:47:19.075-07:00“Portuguese Pasta”<br />
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 1.92pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 8pt;">Por causa do desporto que praticamos cá em casa é frequente
termos amigos estrangeiros para jantar, eu diria muito frequente. O problema é
que normalmente nunca tenho muito tempo para preparar nada muito elaborado… e
ao fim de algumas vezes começa a ser dispendioso, claro<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>que tive que arranjar uma solução mais rápida
e económica! Ora e não é que as vezes é a melhor solução? Na minha terra esta
massa seria conhecida como massa à transmontana, mas como para os estrangeiros
isso é muito difícil de fazer entender, então apelidei-a de “</span><span style="font-family: Calibri; font-size: 8pt;">Portuguese</span><span style="font-family: Calibri; font-size: 8pt;"> Pasta”. Pois bem,
resultou muito bem! Claro que nem sempre a comida que nos sabe bem tem bom aspeto! Mas se acompanharem com um bom copo de vinho tinto até esquecem essa parte ;)</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 1.92pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 8pt;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzfIbrgt8W0m3dhbhXFUmDWNIMe7y9r2J-KDTCuO2CUCr2E2E9IgXFifZxV0t7A7LUozpQqXYqHHVU-k1SRGSOKI-DIb9jJrqpZ3qXnA2ykCxMssn3Bgjopo6PHbKOOeSYGVpSl3iT7vGp/s1600/IMAG0200.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="259" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzfIbrgt8W0m3dhbhXFUmDWNIMe7y9r2J-KDTCuO2CUCr2E2E9IgXFifZxV0t7A7LUozpQqXYqHHVU-k1SRGSOKI-DIb9jJrqpZ3qXnA2ykCxMssn3Bgjopo6PHbKOOeSYGVpSl3iT7vGp/s320/IMAG0200.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 1.92pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<br /></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 1.92pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 8pt;">1 cebola</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 1.92pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 8pt;">1 dente alho</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 1.92pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 8pt;">100gr bacon aos pedaços pequenos</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 1.92pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 8pt;">100gr chouriço corrente colorau</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 1.92pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 8pt;">1 folha louro</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 1.92pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 8pt;">1 tomate</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 1.92pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 8pt;">1 lata feijão</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 1.92pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 8pt;">1 caldo carne</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 1.92pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 8pt;">1 bife vaca</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 1.92pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 8pt;">1 bife porco</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 1.92pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 8pt;">Couve branca q.b.</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 1.92pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 8pt;">150gr massa cortada/cotovelos</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 1.92pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<br /></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 1.92pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 8pt;">Bem, parecem muitos ingredientes mas a verdade é que é um
bocadinho de cada coisa. Aproveito para fazer este prato quando me sobram
bifes, seja de vaca, porco ou peru.</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 1.92pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 8pt;">Comece por fazer o estrugido com a cebola, o alho, o louro,
junte o bacon e o chouriço. Quando estiver douradinho coloque o tomate ( eu
acrescento sempre um pouco de polpa de tomate para dar mais um pouco de cor),
deixe apurar um minuto e coloque o feijão e o caldo de carne. Vá fazendo tudo
em lume brando para apurar. De seguida coloque a carne cortada em pedaços,
sempre mexendo e sem pressas, quando esta estiver a ganhar alguma cor coloque a
couve (também utilizo couve portuguesa ou mesmo grelos, o que quiser gastar
primeiro). Quando já tiver ganho alguma água junte a massa, se achar que está
muito seco junte um pouco de água a ferver e mexer bem. E pronto, é só esperar
que a massa coza!</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 1.92pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 8pt;">P.S. esta eu fiz com grao de bico, tambem fica muito boa!</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 1.92pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 8pt;"> </span></div>Trapalhonahttp://www.blogger.com/profile/18058845561054078043noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4006830330919952777.post-55759865207572838712012-03-15T15:40:00.002-07:002012-03-19T10:02:01.202-07:00Pasta Verde<br />
<div style="color: white; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.88pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 12pt;">Esta receita apanhei-a na </span><span style="font-family: Calibri; font-size: 12pt;">tv</span><span style="font-family: Calibri; font-size: 12pt;"> por
acaso e fiz no próprio dia, com algumas alterações claro… Por acaso tínhamos cá
em casa mais uma cobaia frequente, o Varino… e fez sucesso! E em menos de ½
hora!</span></div>
<div style="color: white; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.88pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: white; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbItR9VXH4tvq-4-qrD5BUFieNX6D3gzSYYnF4rTKn22HDk1_lTt6yPyI09herpiVEZ1e8p9Zdyc3gJFbUr1z_EIsCEoquX-yZfOpjrDRpbX-G442axu8Hi9K8frBcXP4iRoZ7SI8k5AtK/s1600/IMAG0197.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="308" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbItR9VXH4tvq-4-qrD5BUFieNX6D3gzSYYnF4rTKn22HDk1_lTt6yPyI09herpiVEZ1e8p9Zdyc3gJFbUr1z_EIsCEoquX-yZfOpjrDRpbX-G442axu8Hi9K8frBcXP4iRoZ7SI8k5AtK/s320/IMAG0197.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.88pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 12pt;">2 dentes de alho </span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.88pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 12pt;">1 brócolo</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.88pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 12pt;">100gr de cogumelos frescos</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.88pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 12pt;">350gr de camarões descascados</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.88pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 12pt;">Tomates </span><span style="font-family: Calibri; font-size: 12pt;">Cherry</span><span style="font-family: Calibri; font-size: 12pt;">
</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.88pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 12pt;">400gr de </span><span style="font-family: Calibri; font-size: 12pt;">spaguetti</span><span style="font-family: Calibri; font-size: 12pt;">
</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.88pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<br /></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.88pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 12pt;">Aquecer o azeite com o alho, juntar os cogumelos até
começarem a estar cozinhados. Adicionar um copo de agua e quando começar a
ferver juntar os brócolos e os camarões, deixar cozinhar em lume brando.
Temperar a gosto com sal e pimenta.</span></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.88pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 12pt;">Enquanto isso já cozemos a massa e está pronta a misturar,
logo em seguida adicionar os tomates </span><span style="font-family: Calibri; font-size: 12pt;">cherry</span><span style="font-family: Calibri; font-size: 12pt;"> partidos ao meio e voltar a envolver.</span></div>Trapalhonahttp://www.blogger.com/profile/18058845561054078043noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4006830330919952777.post-50701118036738475592012-03-14T10:10:00.002-07:002012-03-15T15:34:45.764-07:00Rolo de Chocolate<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGiry68MK6MAtiY4orMHmgzbQw23nnAt7ClS_z73_de_rHUoHOvdsbthuln1V7QboV53NKp9VDaBrqhIn7-6pS8DstCoYyeIAnsLiNUKCkKMNOT9G-vMyJBj76FSDsng3rZUsDtVCtuKPo/s1600/IMAG0202.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGiry68MK6MAtiY4orMHmgzbQw23nnAt7ClS_z73_de_rHUoHOvdsbthuln1V7QboV53NKp9VDaBrqhIn7-6pS8DstCoYyeIAnsLiNUKCkKMNOT9G-vMyJBj76FSDsng3rZUsDtVCtuKPo/s320/IMAG0202.jpg" width="285" /></a></div>
<br />
<div style="color: white; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.16pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 9pt;">E quando precisamos de fazer um bolo muito rápido porque
recebemos um convite à ultima da hora para lanchar? Aconselho o rolo de
chocolate de “Tia Pimentinha”. É o bolo que quase todas as moças da minha família
sabem fazer porque quase todas passamos pela cozinha desta tia a ajudar a fazer
o famoso rolo, de tantos que eram os pedidos que ela tinha da família. Não houve
festa de aniversario de nenhum sobrinho ( e somos mais de 20) que não tenha
tido o famoso.</span></div>
<div style="color: white; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.16pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<br /></div>
<div style="color: white;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 9pt;"></span></div>
<div style="color: white; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.16pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 9pt;">8 ovos</span></div>
<div style="color: white; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.16pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 9pt;">8 colheres de sopa de açúcar</span></div>
<div style="color: white; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.16pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 9pt;">8 colheres sopa de farinha</span></div>
<div style="color: white; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.16pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 9pt;">1 colher de café de fermento</span></div>
<div style="color: white; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.16pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 9pt;">Creme de chocolate para barrar</span></div>
<div style="color: white; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.16pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 9pt;">Manteiga e farinha q.b. para untar e polvilhar a forma</span></div>
<div style="color: white; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.16pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<br /></div>
<div style="color: white; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.16pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 9pt;">Começar por separar a gemas das claras e bater as claras em
castelo.</span></div>
<div style="color: white; direction: ltr; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 2.16pt; text-align: left; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 9pt;">Bater os ovos com o açúcar, de seguida a farinha com o
fermento e no fim com suavidade juntar as claras em castelo mas garantindo de
que ficam bem misturados os ingredientes.</span></div>
<div style="color: white;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 9pt;">Colocar no forno a uma
temperatura de 180º e não podemos fugir porque mal comece a ficar dourado por
cima é sinal de que esta a ficar pronto. Quando tiramos do forno já temos que
ter um pano em cima da mesa polvilhado com açúcar pois é para aí que vamos desenformar
o bolo. Logo depois de o termos em cima do pano barramos o bolo com o chocolate
(experimentem com compotas, também fica delicioso). Isto tem tudo que ser feito
com ele ainda quente para logo de seguida começarmos a enrolar o bolo e pronto!</span></div>Trapalhonahttp://www.blogger.com/profile/18058845561054078043noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4006830330919952777.post-55405482781690896242012-03-09T08:32:00.001-08:002012-03-12T16:11:11.874-07:00Bifes de Massa Folhada!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLELXQ4JnRmSGJ-bu1WtcUmS0LUTfLqhlMWewjBLPrrC4D9weWNYPPcre6pdtOzYBfPoU1fdZzmhzZZDf-kqhNHMidJC6IjQG13MOLV87wZED0buoFg6yD-HD7LDQEk6uAn5WPRf3n6QwJ/s1600/IMAG0226.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="191" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLELXQ4JnRmSGJ-bu1WtcUmS0LUTfLqhlMWewjBLPrrC4D9weWNYPPcre6pdtOzYBfPoU1fdZzmhzZZDf-kqhNHMidJC6IjQG13MOLV87wZED0buoFg6yD-HD7LDQEk6uAn5WPRf3n6QwJ/s320/IMAG0226.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Esta receita é para a</span></span> <span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Olguita!! </span></span><br />
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Mas tenho que agradecê-la à minha amiga de longa data a Filipa! Foi quem começou a fazê-los nos jantares de sábado à noite em casa do pai dela...</span></span><br />
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">O nome de restaurante dos bifes </span></span>é "<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Bife Wellington".</span></span><br />
<br />
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Para 2 pessoas a maneira mais prática de fazer isto é:</span></span><br />
<br />
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1 massa folhada fresca (das de embalagem do supermercado)</span></span><br />
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">2 bifes do vazio com 200 gr cada</span></span><br />
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">50 gr de cogumelos (frescos ou de lata)</span></span><br />
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">2 fatias de queijo mozzarella</span></span><br />
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">2 fatias de fiambre.</span></span><br />
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1 ovo </span></span><br />
<br />
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Para começar temperar os bifes com sal e pimenta.</span></span><br />
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Dividir a massa folhada em 2.</span></span><br />
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Numa frigideira levar manteiga a derreter e quando estiver bem quente passar os 2 bifes dos 2 lados, só para dourar. Depois de tirar os bifes passar os cogumelos até estarem cozinhados.</span></span><br />
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Colocar o bife na massa folhada, por cima 1 fatia de queijo e 1 de fiambre e no topo os cogumelos.</span></span><br />
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Depois é só fechar a massa por cima do bife! Entretanto vamos aproveitar o papel vegetal que veio junto com a massa folhada e vamos colocar no tabuleiro para que os bifes nao colem. Batemos o ovo e pincelamos os 2 bifes, levamos ao forno a 220º durante 20 minutos e está pronto!</span></span><br />
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Normalmente acompanho com legumes salteados verdes...</span></span><br />
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span></span><br />
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Amanha à noite já terei aqui a foto!</span></span><br />
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span></span><br />Trapalhonahttp://www.blogger.com/profile/18058845561054078043noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-4006830330919952777.post-76996165311808610862012-03-07T14:24:00.002-08:002012-03-30T05:37:36.778-07:00Pudim de Iogurte<div class="separator" style="background-color: purple; clear: both; color: #ead1dc; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZulplLsMmw1Dm2rkVqtQTmf5a_ifG_Iv12j-l4hVpEjqoZcTCPktPjJZk2MqNzilvmnnSmAEHaafxKmiDX-iHYIgOayUVJhyphenhyphenPsEzaTu4tVmP-NodbrjhBNisu5QK30tvbkPmG9krE173K/s1600/IMAG0229.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="191" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZulplLsMmw1Dm2rkVqtQTmf5a_ifG_Iv12j-l4hVpEjqoZcTCPktPjJZk2MqNzilvmnnSmAEHaafxKmiDX-iHYIgOayUVJhyphenhyphenPsEzaTu4tVmP-NodbrjhBNisu5QK30tvbkPmG9krE173K/s320/IMAG0229.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="background-color: purple; color: #ead1dc;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: x-small;">Mais uma</span> <span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">vez tinha uns iogurtes naturais no frigorifico para gastar...</span></span></div>
<div style="background-color: purple; color: #ead1dc;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Por isso lá vou eu para a net à procura e mais uma experiência que correu bem :) Pelo menos houve pedidos da receita!</span></span></div>
<div style="background-color: purple; color: #ead1dc;">
<br /></div>
<div style="background-color: purple; color: #ead1dc;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Entao bastam:</span></span></div>
<div style="background-color: purple; color: #ead1dc;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1 lata de leite condensado;</span></span></div>
<div style="background-color: purple; color: #ead1dc;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1 lata de leite (usa a do condensado para medir);</span></span></div>
<div style="background-color: purple; color: #ead1dc;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">2 copos de iogurte natural nao açucarado.</span></span></div>
<div style="background-color: purple; color: #ead1dc;">
<br /></div>
<div style="background-color: purple; color: #ead1dc;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Molho:</span></span></div>
<div style="background-color: purple; color: #ead1dc;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">300 ml de água;</span></span></div>
<div style="background-color: purple; color: #ead1dc;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">3 colheres de compota de morango;</span></span></div>
<div style="background-color: purple; color: #ead1dc;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">150gr de framboesas.</span></span></div>
<div style="background-color: purple; color: #ead1dc;">
<br /></div>
<div style="background-color: purple; color: #ead1dc;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Aquecer o forno a 180º. </span></span></div>
<div style="background-color: purple; color: #ead1dc;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Para o pudim juntar os ingredientes na liquidificadora e misturar até a cor ficar uniforme.</span></span></div>
<div style="background-color: purple; color: #ead1dc;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Colocar na forma de pudim, tapar e levar ao forno durante 40 a 50 minutos.</span></span></div>
<div style="background-color: purple; color: #ead1dc;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">ah nao façam o mesmo erro que eu... quando tirarem do forno nao mexam na forma, deixem arrefecer e coloquem no frigorifico 3 horas.</span></span></div>
<div style="background-color: purple; color: #ead1dc;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">enquanto isso juntem os ingredientes do molho num tachinho e deixem no lume até encorpar.</span></span></div>
<div style="background-color: purple; color: #ead1dc;">
<br /></div>
<div style="background-color: purple; color: #ead1dc;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Quando desenformarem </span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">juntem o molho e sirvam!</span></span></div>
<div style="background-color: purple; color: #ead1dc;">
<br /></div>
<div style="background-color: purple; color: #ead1dc;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">A fotografia vem para breve, porque entretanto comeram tudo e nao tive tempo de a tirar :)</span></span></div>
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<br /></div>
<div style="background-color: purple; color: #ead1dc;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">P.S. Ontem as cobaias eram 12 :)</span></span></div>
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span></span>Trapalhonahttp://www.blogger.com/profile/18058845561054078043noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4006830330919952777.post-64558264693074140152012-03-07T12:29:00.000-08:002012-03-22T14:33:08.049-07:00Trapalhona na cozinha<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; font-family: Verdana,sans-serif; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 3.12pt; text-align: justify; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<i><span style="font-size: x-small;">Passo </span><span style="font-size: x-small;">os meus dias à procura de receitas práticas, que se consigam fazer em pouco mais de meia hora… Eu vou conseguindo encontrar, mais ou menos, normalmente o que consigo é deixar a cozinha “virada de pernas para o ar”. Mas como sou eu que tenho que arrumá-la a seguir ao jantar também não fico com grandes problemas de consciência… pois… O problema disto tudo começa por aí, eu não vivo sozinha, eu vivo com o meu namorado que usa a táctica do:” não sei fazer, ainda vou estragar isto tudo” para não fazer nada! Já podem imaginar! Só que entretanto eu não nasci para fazer papel de dona de casa, ou sopeira, a expressão que normalmente utilizo para descrever as minhas funções em casa… Sou fã da política de não deixar de fazer nada do que gosto ou me apetece só porque a casa tem que ser limpa e arrumada ou a roupa passada a ferro. Não, </span><span style="font-size: x-small;">não</span><span style="font-size: x-small;"> tenho empregada doméstica porque os tempos estão difíceis para todos… Estamos em crise é a frase de ordem nestes dias! Logo o meu dia-a-dia consiste em passar o dia a trabalhar, logo de seguida corro para o meu treino diário do meu desporto de eleição a canoagem (experimentem, faz bem ao corpo e à mente) e depois quando chego a casa já são quase 21h e tenho que fazer o jantar a correr, para não </span><span style="font-size: x-small;">jantarmos </span><span style="font-size: x-small;">muito tarde e </span><span style="font-size: x-small;">ir </span><span style="font-size: x-small;">para a cama de barriga cheia… Com isto tudo ainda consigo ouvir muitos elogios dos nossos amigos em relação aos meus cozinhados: “Porque não abres um restaurante? Tens tanto jeito…” Obrigadinha, mas eu gosto do meu trabalho durante o dia, embora adore cozinhar! </span></i></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; font-family: Verdana,sans-serif; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 3.12pt; text-align: justify; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<i><span style="font-size: x-small;"> Tenho </span><span style="font-size: x-small;">algumas amigas que não têm muito jeito para a cozinha, tenho outras a quem já pedi receitas e que cozinham muito bem. Mas foi a pensar nas trabalhadoras, que acham que cozinhar variado e com sabor é um processo difícil e moroso, que me lembrei de escrever estas pequenas receitas!</span></i></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; font-family: Verdana,sans-serif; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 3.12pt; text-align: justify; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<i><span style="font-size: x-small;"> Nenhuma </span><span style="font-size: x-small;">destas receitas é original do meu pequeno cérebro, mas quase nenhuma está apresentada no seu estado original. Algumas delas não me lembro sequer onde as fui encontrar, mas têm feito algum sucesso.</span></i></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; font-family: Verdana,sans-serif; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 3.12pt; text-align: justify; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<i><span style="font-size: x-small;"> Vou </span><span style="font-size: x-small;">tentar explicar as receitas como as faço exactamente, mas pensem sempre que sou mesmo uma verdadeira trapalhona na cozinha… Há pessoas que não gostam de ninguém por perto quando cozinham para que não saibam os segredos das suas receitas, o meu único motivo para não querer é porque eu não sou um bom exemplar a fazê-lo. O meu avental acaba sempre muito sujo e a louça amontoada por todo o lado, assim como todas as embalagens espalhadas… </span></i></div>
<div style="color: #ead1dc; direction: ltr; font-family: Verdana,sans-serif; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 3.12pt; text-align: justify; text-indent: 0in; unicode-bidi: embed;">
<i><span style="font-size: x-small;"> Algumas </span><span style="font-size: x-small;">das receitas que vos apresento são muito básicas, mas é porque me perguntam muitas vezes como as faço. Ah, um pormenor importantíssimo, cozinho com muitas dicas da “</span><span style="font-size: x-small;">Mammy</span><span style="font-size: x-small;">”! E tenho em casa um namorado que nunca se queixa de ter que servir de cobaia!!!</span></i></div>
<div style="direction: ltr; language: pt; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; margin-top: 3.12pt; mso-line-break-override: none; punctuation-wrap: hanging; text-align: justify; text-indent: 0in; text-justify: inter-ideograph; unicode-bidi: embed; word-break: normal;">
<span style="color: black; font-family: Calibri; font-size: 13pt;"> </span></div>Trapalhonahttp://www.blogger.com/profile/18058845561054078043noreply@blogger.com4